日本橋人形町は江戸の町きっての繁華街であった。その名残、江戸創業のお店、日本情緒アフレルお店も多い。そしてなんといっても食である。
人形町に多い食は、鳥、とんかつ、寿司、魚。
焼き鳥、親子丼、鶏肉屋、鳥料理屋がまあ多いこと。寿司屋の数はやたら多く、回転寿司は1件のみ。とんかつは安くて旨いところから高くて旨いところまでバリエーション豊富。魚をおいしくだしてくれるお店も多い。
洋食キラクのポークソテー。これは旨いぞ。オイラのキラク内一押し。
↑トンカツ。 ↓ロースカツ。 ともに柔らかく。
きたなシュラン認定。
しかし、きたなくはないぞ。こぎれいでウマイ。
↑ よし梅の昼の雑炊。冬はカキである。夏場はエビになる。 とにかく冬がオススメである。
↓ よし梅の昼のずけ丼。
板倉屋の人形焼き。 TV「新参者」でもおなじみとなった人形町の人形焼きは3つのお店がある。 (タイ焼きのオイシイのもあるがそれは次回に)
「さつま」。鹿児島の豚肉、焼酎、さつまあげがおいしかったお店のカキ。うまかった。
創業・天保八年 甘味処「初音」
とにかく餡をつかった種類の多いこと。毎日通ってもいいな。
↑ お茶いれてます。
↓ あずきかき氷 あずき白玉クリーム
天保の改革って、水野忠邦でしたっけ?
中央区のコミュニティバス「江戸バス」 中央区内を循環してます。
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