ロボコン社長 ～伝導の日々～ （ホームへ）

ケーキ・友チョコ

友チョコづくり。
「トリュフ」
  




ガナッシュいりカステラを
チョコでくるむ



 


こんな感じ


 

ココアパウダーにまぶす
 



ホワイトチョコレートでもくるんでみる
 




 

これもココアパウダーにまぶす



 
チョコ+ココアパウダー
ホワイトチョコ
ホワイトチョコ+ココアパウダー
3種類できあがり
 
袋や箱につめて、できあがり。　私はお皿の分をいただきました。
 
 

　ごちそうさま。 　　　　　　　　　　　　　

食事・冬の食卓

 

トリ味噌鍋。カレイ。カニ（いいただきもの）。

和菓子・水ようかん

冬の水ようかん。昔、丁稚さんが正月に実家に帰る時、奉公先の店の人がようかんを持たせた”丁稚ようかん”が起源と言われているらしい。（らしいであって断定ではなく）
コタツにはいって水ようかん、学校から帰ったら冷蔵庫あけて水ようかん。

水ようかん：寒天、水、アンコ。アンコが甘くない場合は砂糖少々。これをまぜあわせて容器に注いで固める。冬の水ようかんと言えば容器は紙製かな。

今回は自家製水ようかんをいただいた。
 
 水分少なめの濃いめの味、おいしゅうございました。

こちらもいただきもののカステラ。
   
箱書きがめずらしかったので、パチリ。  

ケーキ・リラックマ

簡単ケーキづくり。

パン生地を自作型（紙）にあわせて整える。（左にあるのは余り、つまみ食い用） 
中にいろいろつめるので、深さを調節しておく。

カスタードクリームをパン生地にたっぷりいれる。

 
細かく切ったフルーツ（今回はイチゴとパイナップル？）をつめる。
表になるほうにはクリームやなんかで顔を描いてみる。

 
リラックマできあがり。フルーツたっぷりで蓋のようにはしまらないので、ずらしておくのがポイント。（ホントか）

味はともかく笑いながらつくれるのがよい

わんこ

自宅でわんこソバをやってみる。

本場（盛岡）で経験済のように大規模にやるわけにいかず、大量のソバから手でひとつかみお椀にいれる方法を採用。かけ声あり「はい、どんどん、じゃんじゃん」。

 
具がない、なぜかおろしソバになってる・・・。とにかく大量にソバ消費。台所のコンロはつねにフルで湯沸かし、鍋にヤカンがフル稼働、茹でては冷やしの連続。ふぅー。 

 
 口直しの水羊かんもあり。

ピッチャー小林

小林投手逝く。細腕繁盛記と呼ばれた力投型サイドスロー。エンタテイメント性を発揮したロマンのヤサ男。
さんまが昔よく真似してたなー。 　福井にいらしたとは知りませんでした。合掌。
日本プロ野球において「小林」は投手である。小林繁に続いてはパームボール・広島の小林、その後はロッテに小林（至、宏之、雅英　他）、オリックスの小林宏。今年の横浜の新人・小林も投手だ。力投型が多いかなぁ。

^{ウグイス嬢の声、ファンの期待を集めて響く「ピッチャー小林」。}


正月は家族多く、食材大量。

 
パエリア

トリもも

東京駅らぽっぽのいもタルト（土産）

暖かい、温かい

最近、家の内が寒くなったなぁ暖房器具が古くなったせいか・・・と思っていたのだが、年末から正月にかけてそうでもない。
理由が判明した。愚息が帰っているから。
最近寒くなったと感じたのは、愚息らが外で生活するようになったからのようであり、この正月には久しぶりに家族全員いる、暖房つけている時間長い、といったことと思える。

家族ってのはアッタカイもんだ。

・久しぶりのスキヤキ

・鹿児島産黒牛（おつとめ品）。　

 

正月

お正月のおせち



しゃぶしゃぶ食べ放題 


ヨーロッパ軒カツ丼　他