年越しソバ・その２

自宅での年越しソバはいただきものの手打ちソバである。

もろぶたに入ってやってくる。









お湯をじゃんじゃん沸かして、大根をじゃんじゃんおろして。







これはソバつくってる横で製作中のおせち用ダシ巻き。この鬼スダレは年１回この時だけ活躍する。





年越しのおろしソバ。ブツ切れになるのは素人手打ちのご愛嬌。ソバを食べながら年は暮れゆく。